Nort Festival

Encuentro Nacional de Diseño y Gastronomía

La segunda edición del encuentro de diseño y creatividad gastronómica se darán cita diseñadores, publicistas, chefs y foodies en torno a un programa de actividades en torno al Food Design en Baluarte, Pamplona. Fomentar y alentar el diseño gastronómico será en el eje en el que confluyan publicistas, departamentos de marketing de empresas agroalimentarias, chefs, foodies, diseñadores gráficos especializados en packaging, artistas y artesanos durante dos días. PROGRAMA

Un encuentro dinámico, ágil y proactivo que combina más de veinte actividades entre ponencias, experiencias gastronómicas y actividades artísticas, catas y exposición. Creativos y creativas con un mismo objetivo, la innovación en las técnicas aplicadas a las ciencias culinarias o al diseño en sus aplicaciones para la alimentación.

Tras el éxito de la primera edición, NORT22 se plantea el análisis de hacia donde va el futuro de la alimentación y las tendencias culinarias que posiblemente se establecerán en los próximos años. Esta disciplina emergente, Food Design, dará visibilidad a artistas, diseñadores y cuyo epicentro se centrará en: FOOD PEOPOLE.

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HORARIO
11:00 - 12:15 / 15:30 - 21:00