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13 mayo, martes
Sala Luneta
Organiza: Instituto de Calidad Agroalimentaria de Navarra

Nuevas presentaciones de la denominación de Origen Protegida “Pimiento del Piquillo de Lodosa”

ICAN, el consejo Regulador de la DOP “Pimiento del Piquillo de Lodosa” y el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, están desarollando un proyecto, financiado por el Gobierno de Navarra con el objetivo de desarrollar nuevas formas de presentación del pimiento del piquillo de Lodosa. El primer resultado de este proyecto ha sido la inclusión de dos nuevas presentaciones: los trozos y las tiras.

HORARIO
A las 12.30 horas

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