XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria

El XX Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria reunirá, como todos los años, a profesionales del sector para debatir sobre temas de actualidad relativos a la gestión de los servicios generales, dietas y nutrición, ingeniería hospitalaria, tecnologías, calidad del servicio, etc.

 

La A.E.H.H., fundada en 1.998, tiene como fines el estudio y deliberación sobre temas de carácter científico y técnico, el fomento del conocimiento, intercambio de experiencias y convivencia social entre quienes asumen responsabilidades relacionadas con la Hostelería Hospitalaria, un sector multidisciplinar de gran importancia dentro de las instituciones socio-sanitarias públicas y privadas de nuestro país. Las actividades fundamentales de sus áreas de influencia son la Restauración colectiva, Nutrición y Dietética, Limpieza, residuos sanitarios, Seguridad y Vigilancia, Lavandería y Lencería, Desinsectación y Desratización, Comunicaciones y, en general, todas las que integran los servicios de confort hospitalario. De la calidad percibida por el paciente, en función de los resultados de las mismas, depende, en gran medida, el grado de satisfacción global de los pacientes durante su estancia hospitalaria.