23 febrero, viernes
Sala Ciudadela y Vestíbulo Planta 3ª
Organiza:
Events & Holidays y Gobierno de Navarra
Congreso Internacional de Turismo Gastronómico
Bajo el lema The Business of Gastronomy Tourism, el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico ofrece una oportunidad para que los principales expertos en turismo gastronómico discutan la situación actual, el futuro y los retos del sector del Turismo Gastronómico en todo el mundo. Este congreso ofrece un espacio único para el intercambio de experiencias, una oportunidad de relacionarse con los líderes del sector y conocer de cerca los mejores ejemplos a nivel internacional; constituye también una oportunidad única de mostrar la enorme variedad y calidad de nuestros productos gastronómicos locales.
VIERNES 23 FEBRERO
De 8:30 a 13:00. B2B Workshop:
I Workshop de Turismo Gastronómico, en el que participan touroperadores especializados en turismo gastronómico que asistirán a reuniones B2B (Business to Business) con representantes de los distintos destinos gastronómicos presentes en la feria.
De 13:00 a 15:00. Sesiones:
- LA PERSPECTIVA DEL TOUROPERADOR
- LA PERSPECTIVA DE LOS MERCADOS Y DE LOS PRODUCTORES