27 octubre, jueves
Sala/Aretoa: Ciudadela
Organiza:
Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra (AEHN) y Navarra TV
GastroSummit 2022
El Congreso Navarra GastroSummit busca posicionar Navarra como referente gastronómico y destino turístico de calidad, tecnificar y formar al sector de la hostelería y turismo de Navarra en las corrientes gastronómicas contemporáneas, y dinamizar el emprendimiento gastronómico potenciando iniciativas basadas en el desarrollo territorial sostenible.
El evento GastroSummit 2022 incluye clases magistrales en cocina con un formato dinámico basado en ponencias, debates, y talleres dirigidos a la promoción de relaciones intersectoriales, la formación y el fomento de la creatividad y emprendimiento en el sector de la hostelería y el turismo de calidad. En el evento intervendrán chefs y sumilleres de reconocido prestigio nacional e internacional.