El congreso planteado aportará datos novedosos y de gran interés en el ámbito de la obesidad y la nutrición personalizada (nutrigenética, nutrigenómica y epigenética). Además, este evento de gran relevancia científica supone una oportunidad para reunir a un gran número de los mejores científicos del mundo que proporcionarán un conocimiento profundo de cómo la nutrición puede afectar a diferentes vías metabólicas, genéticas, etc., lo cual puede resultar de gran utilidad para la prevención de enfermedades relacionadas con la dieta.
Los principales temas que serán tratados en el congreso son:
• Últimos avances en Nutrigenómica y Nutrigenética
• Epigenética nutricional
• Obesidad
• Diabetes
• Enfermedades Cardiovasculares
• Cáncer
• Inflamación
• Nutrición personalizada
HORARIO
De 8.00 a 18.30 horas (entrada previa inscripción)