De Manolo a Escobar no es una gala de Manolo Escobar al uso. Es un espectáculo más teatral donde el mismo Manolo va introduciendo los temas más significativos de su carrera, al tiempo que hace un repaso a su vida y da lo que ha significado para sus seguidores. El espectáculo, dirigido por Xavier Albertí y escrito por Marc Rosich, huye de las grandes orquestaciones, los cuerpos de baile, los palmeros y toda la imaginería folklórica, para hacer un guiño al cabaret literario y a los lugares comunes del relato biográfico. Se trata de una propuesta intimista y llena de humor que tiene como principales ingredientes la voz de Manolo Escobar, el piano de Guillermo Marín y la palabra de Marc Rosich, maestro de ceremonias de la función. El repaso de la vida de Manolo Escobar se convierte en una mirada a la radiografía de los últimos cincuenta años de historia.